Publié le Dimanche 02 octobre 2016
Avant la traditionnelle récolte des noix, quoi de mieux que de se retrouver autour d’un bon repas. Lundi 26 septembre, 96 adhérents du Club « Les Amis du Vézy » de Beaulieu se sont donné rendez-vous à la Salle des Fêtes, pour partager le traditionnel « repas gibier ». Chacun a pu saliver devant une compotée de chair de lièvre, un civet de biche mijoté à l’ancienne, une charlotte aux pommes. Et dans ces moments-là, les pyrales du buis ont vite été oubliées !!!!
Ce menu finement cuisiné par Mr et Mme DIDIER a été apprécié par tous et pour clore le repas, rien de telle qu’une petite chanson adapté à ce menu : « La Saint-Hubert », patron de la chasse.
Pour prolonger l’après-midi, certains se sont installés pour la belote et d’autres, vu le temps magnifique, sont sortis faire une partie de pétanque.
La prochaine rencontre aura lieu le lundi 10 octobre et le mercredi 19 octobre : concours de belote et de coinche à 14 heures.
Anne-Marie Vigneux