Le traditionnel

Ce mardi 16 avril, par une belle journée, 99 adhérents du Club « Les Amis du Vézy » se sont retrouvés pour partager le repas cabri à la salle polyvalente de Beaulieu. Une salle très bien décorée aux couleurs du printemps avec papillons et bouquets de fleurs en papier sur chaque table. Un arbre à papillons de toutes les couleurs trônait majestueusement sur l’estrade. Chaque adhérent a pu repartir avec une fleur.

La Présidente Odile Berry a auparavant accueilli toute l’assemblée par un petit discours de bienvenue. Elle a rappelé toutes les manifestations à venir, dont la dictée intergénérationnelle qui aura lieu lors de la rencontre du 29 avril avec les élèves des classes de CM1-CM2 de l’école de Têche-Beaulieu.

Ludovic Champon, Chef de la Brasserie « Les 3 A » à Chatte avait concocté un menu de choix qui a fait l’unanimité. Tous ont pu déguster la tulipe de frissure aux olives vertes et mini-quenelles ainsi que le cabri sauté à la persillade servi à volonté. Sans oublier une délicieuse tarte au citron meringuée maison qui en a ravi plus d’un.

Tous les adhérents ont partagé ce moment de convivialité, une fois de plus apprécié à sa juste valeur.

Anne-Marie Vigneux